Ingrédients 3 œufs 180 g de farine 180 g de beurre (+ 10 g pour le moule) 180 g de sucre en poudre (ou cassonade) 1 pincée de sel 1 citron bio PREPARATION Préchauffez le four à 160°C. Faites fondre le beurre, laissez le refroidir. Versez le sucre en poudre dans un saladier. Ajoutez-lui le zeste de citron […]
Pâtisseries
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PRÉPARATION Pour un joli rendu des couches de votre tiramisu, préparez-le dans un grand plat transparent. Fouettez vivement 3 jaunes d’œufs avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez ensuite le mascarpone puis mélangez jusqu’à ce que le résultat soit bien homogène. Montez 3 […]